TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

vacuum evaporator [2 records]

Record 1 1993-05-20

English

Subject field(s)
  • Pulp and Paper
DEF

Process equipment which concentrates spent wash liquors in pulp mills by removing water with heat, usually in multiple-effect units maintained under negative pressure by an evacuation system. (Based on Lavigne, Pulp & Paper Dictionary, 1986).

French

Domaine(s)
  • Pâtes et papier
OBS

Évaporateurs. La concentration de la liqueur noire se fait dans des évaporateurs, dont il existe divers types : à effets multiples (multiple-effect), à circulation forcée (forced-circulation), à compression de vapeur (vapor-compression), à contact direct (direct-contact, direct-heat), etc. L'évaporateur à effets multiples est constitué de plusieurs unités disposées en série de telle façon que la vapeur produite dans la première unité, ou effet (effect), par évaporation de la liqueur noire, passe dans l'effet suivant, où se poursuit l'évaporation, et ainsi de suite, jusqu'au dernier effet. La première unité est alimentée en vapeur par une chaudière (boiler) ou plus généralement, par l'échangeur de chaleur (heat exchanger) dans lequel passent les gaz de la chaudière de récupération. Les premiers effets travaillent à une pression supérieure à la pression atmosphérique, et les derniers, sous vide partiel afin d'abaisser la température d'ébullition de la liqueur, la vapeur produite devenant de moins en moins chaude à chaque effet. D'autre part, la liqueur noire passe d'une unité à l'autre, mais à contre-courant (countercurrent flow) du circuit de vapeur : la liqueur noire diluée est introduite dans le dernier effet, et la liqueur concentrée, très visqueuse, est évacuée après passage dans le premier effet.

Spanish

Save record 1

Record 2 1988-07-12

English

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
OBS

for making evaporated milk.

French

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
OBS

pour l'évaporation du lait.

Spanish

Save record 2

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